Bei uns ist das Wetter momentan traumhaft schön und der Sommer verabschiedet sich in aller Würde. Wo mir letzte Woche bei dem nasskalten Mistwetter schon fast nach Lebkuchengewürz zumute war, möchte ich diese Woche nichts von den spätherbstlichen Boten wissen und stimme mich ganz vorsichtig mit fruchtigen Äpfeln, knusprigen Walnüssen und einem Hauch Zimt auf den Herbst ein...
Ich gebe zu, dieser Apfelkuchen ist nicht das fotogenste Gebäck, aber er hat sich Mühe gegeben ein bisschen nett zu schauen und lecker auszusehen, also gebt ihm eine Chance! :-)
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