Laaang ist der letzte Post her, gefühlt eine halbe Ewigkeit und es hat sich das bestätigt, was ich eigentlich schon lang wusste: Das Bloggen ist ein Teil von mir und wenn ich nicht blogge, fehlt es mir total... Nichtsdestotrotz ist es das Leben 1.0 das zuerst seinen Tribut fordert und in den letzten Wochen ist sooo viel passiert, was unsere nahe Zukunft beeinflusst, dass das geliebte Bloggen in den Hintergrund geraten ist.


Heute bringe ich Euch aber noch eine Torte mit, die ich zur Kindersegnung meines kleinen Cousins am Wochenende zwischen all den Entscheidungen und Erledigungen gemacht habe, die gerade so anstehen...


Die Tischdeko war grün-weiß gehalten und Vögelchen waren das Hauptmotiv, also habe ich die Torte angepasst. Weil eine zweistöckige Torte aufgrund der Gästezahl unvermeidbar war und diese an sich schon sehr zeitaufwendig ist, ist die Fondantdeko eher schlicht ausgefallen.


Unter dem Fondant verbergen sich jeweils vier Schokoladenböden mit Frischkäse-Buttercreme und Mandarinen, das kam bei den Gästen gut an. So 100%ig zufrieden war ich dieses Mal nicht, den Zeitdruck sieht man der Torte meiner Meinung nach an, wie gefällt sie Euch?

Eure Christina