Das war 2012...

Morgen ist schon der letzte Tag im Jahr 2012 - allerhöchste Zeit sich zurückzulehnen, die letzten 12 Monate Revue passieren zu lassen und in sich zu gehen... Diese Gedanken möchte ich heute in Form eines kleinen Frage-Antwort-Spiels mit Euch teilen, inspiriert hat mich dazu der Rückblick von Sarah von "(no) plain Vanilla Kitchen" - also lasst uns...

weiterlesen...

Bananenbrot zum Brunch?

Na? Habt Ihr schon Pläne für Silvester? Wir bekommen dieses Jahr Besuch und die Vorbereitungen für das Silvesterbuffet sind schon in vollem Gange. Und was macht Ihr am Neujahrsmorgen? Beginnt Ihr das Jahr mit einer ausgiebigen Mütze Schlaf oder steht ein Neujahrsbrunch an? Egal ob zum Brunch oder zum Sonntagsfrühstück, zur Teezeit oder für Zwischendurch,...

weiterlesen...

Weihnachtskuchen im Glas...

...und MERRY CHRISTMAS TO EVERYBODY! :-) Die allerletzten Vorbereitungen laufen, dann klingen wir den Heiligen Abend und die Weihnachtstage ein. Der Früchtekuchen ist verpackt, der Marmeladenbestand wird geplündert, heute Morgen habe ich noch Kuchen im Glas gebacken und ein paar Pralinen soll es auch noch geben - so werden die Geschenkkörbe bestückt...

weiterlesen...

Küchengeschenke: Gewürzkekse

Oder sowas wie Spekulatius...ich weiß nicht genau! Aber lecker sind sie, soviel steht fest! :-) Heute habe ich endlich wieder Zeit zum Bloggen - es hat mir gefehlt die letzten Tage, aber so kurz vor Weihnachten rast die Zeit... Endlich kam ich auch dazu, die Spekulatiusformen von Tchibo auszuprobieren: ...

weiterlesen...

Mein neues Baby: der Cake Pop Maker

Dieses Jahr schenke ich mir selbst zu Weihnachten: einen Cake Pop Maker! Nun, ich gebe es zu, ich bin etwa 10 Tage zu früh dran, aber das ist doch das Schöne am Verschenken, man kann selbst entscheiden wann man das Geschenk überreicht! ;-) Gestern habe ich also einen ersten Test gewagt und war so begeistert, dass ich diese tolle Erfindung heute...

weiterlesen...

Küchengeschenke: Weihnachtsmacarons

Eigentlich wollte ich gestern ein Plätzchenrezept verbloggen, aber sowohl die Schoko-Plätzchen von letzter Woche als auch die Hausfreunde vom Wochenende sind auf wundersame Weise verschwunden, nichts deutet mehr darauf hin, dass sie je existiert hätten... Weil ich nun auf genauso wundersame Weise ganz plötzlich keine Lust mehr auf Hausfreunde und...

weiterlesen...

Experiment Früchtekuchen II

Heute geht es endlich weiter mit dem Früchtekuchen, gestern kam ich leider nicht mehr dazu, aber jetzt ist der Kuchen gebacken. Die Menge der Rosinen habe ich etwas reduzieren müssen, weil ich keine mehr hatte und die Rezeptbeschreibung habe ich ein wenig nachbearbeitet, jetzt ist sie verständlicher, vor allem im Zusammenhang mit den Bildern. ...

weiterlesen...

Experiment Früchtekuchen I

Eigentlich bin ich schon seeehr spät dran. Böse Zungen würden vielleicht den Finger erheben (wenn sie einen hätten) und fragen, ob mir das nicht früher hätte einfallen können... Es ist mir früh eingefallen! Ich musste aber erst abklären, ob ich dieses Rezept mit Euch teilen darf und dann suchte ich eeewig nach einer Zutat: kandierten Erdbeeren. Gestern...

weiterlesen...

Küchengeschenke: Karamelllikör

Jedes Jahr an Weihnachten wichteln wir in einem kleinen geschlossenen Kreis unter Tortenfreundinnen. Zu diesem Anlass habe ich gestern ein superschnelles last-minute Küchengeschenk kreiert: einen sahnigen Karamelllikör! Die Zutaten dafür hat man in der Regel daheim und die Zubereitungszeit ist mit nicht mal 10min unschlagbar, weswegen sich dieses...

weiterlesen...

Weihnachtlicher Schoko-Kirschkuchen

Im vergangenen Jahr hatte ich in der Vorweihnachtszeit einen Schokoladenkuchen mit Kirschen gebacken und ein wenig Lebkuchengewürz hinzugefügt. Das Ergebnis fand ich damals sehr lecker, aber zu wenig schokoladig und so hatte ich den Kuchen wieder vergessen. Die Kombination fiel mir in der vergangenen Woche wieder ein und so habe ich das nochmal mit...

weiterlesen...

Post aus meiner Küche

Heute kann ich Euch endlich zeigen, was Natalie von "Holunderweg 18" von mir bekommen und was sie mir Tolles aus ihrer Küche geschickt hat: Ich wurde zu einem schwedischen Adventskaffee eingeladen, mit zweierlei Plätzchen in total süßen Tütchen, einer Flasche Weihnachtspunsch und einer Weihnachtsmarmelad...

weiterlesen...

Weihnachtsimpressionen

Heute ein kurzer Post von mir, gleich gibt es das erste Adventsfrühstück und dann zünden wir die erste Kerze an unserem diesjährigen Adventsgesteck an: ...

weiterlesen...