Carrot Cocos Cake und die Gewinnerin

Da habe ich nun ganz schön lang auf mich warten lassen mit der Auslosung! Die letzten Tage haben wir viel gewerkelt, damit die neue Wohnung auch wirklich eine Wohnung wird, da musste der Blog ein bisschen warten... Dafür habe ich heute nun die glückliche Gewinnerin und einen saftigen Kuchen im Gepäck. Karotten, Kokosflocken, etwas Karamell, knusprige...

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Mandarinen-Mango-Schichtdessert

Liegen die Feiertage für Euch auch schon wieder sooo weit zurück? Oder seid Ihr noch mittendrin? Für mich fühlt es sich an als wäre Weihnachten schon vor zwei Monaten gewesen und Silvester vielleicht vor einem, so sehr nimmt uns unser bevorstehender Umzug ein... Heute habe ich aber noch ein Rezept im Gepäck, das ich erst an Weihnachten wieder gemacht...

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2. Bloggeburtstag, Rückblick & Give Away

Unglaublich! Mein erster Post ging vor zwei Jahren online - einerseits erinnere ich mich daran, als wäre es gestern gewesen, andererseits ist in der Zwischenzeit so viel passiert, dass es sich anfühlt, als wäre das ewig her... Es macht mich jedenfalls absolut glücklich, mir diesen Blog anzusehen und zu beobachten wie er wächst, wie er sich entwickelt...

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