Ein Törtchen als Törtchen zum Geburtstag

Meine Freundin hat am Wochenende ihren Geburtstag gefeiert und ich habe die Gelegenheit genutzt, eine Motivtorte zu machen, wie ich sie schon lang mal machen wollte: ein Törtchen, das als genau solches dekoriert ist: als Törtchen! :-) ...

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Klassiker: Schwarzwälder Kirschtorte

Ein echter Klassiker unter den Torten ist die Schwarzwälder Kirschtorte. Auch wenn ich immer dafür bin, Neues auszuprobieren, besinne ich mich gern auch auf die gute alte "Großmutters Küche" zurück. Meine Omas waren beide Griechinnen, weswegen es bei uns weniger deutsche und mehr griechische Klassiker gab, aber eine Schwarzwälder geht natürlich auch...

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Schoko-Kirsch-Cupcakes

Kannst Du etwas backen, was leicht ist, aber total ansprechend aussieht? Sowas sucht man ja häufiger: schnell schnell in den Ofen, wenig Zeit und wenig Geschirrteile investiert und später erntet man das große "Ooooh" und "Aaaah" und schmunzelt vor sich hin, weil man ja weiß, wie schnell und einfach es ging... :-) Bei diesen Cupcakes geht es nicht...

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Ein süßer Geburtstagsgruß

Heute hat eine liebe Freundin Geburtstag. Sie hat mich auf ein Tässchen Tee eingeladen und ich habe eine ganze Weile überlegt, was ich ihr schenken könnte... Gestern dann kam mir die simpelste Idee, die es gibt: ein kleines Törtchen!!! So wie ich sie kenne, hat sie an ihrem freien Tag keine Lust in der Küche zu stehen und zu backen, aber was ist...

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Eindrücke von der Buchmesse

Heute habe ich Euch ein paar Bilder von der Buchmesse mitgebracht. Es war ein sehr interessanter Tag, ich habe aber nicht viel Neues entdecken können. Das liegt sicher daran, dass ich mich natürlich regelmäßig über Buchneuheiten informiere und aktiv auf die Suche danach begebe, so wartete auf der Messe keine große Neuheit auf mich. ...

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Sehen wir uns?

Ich habe den fixesten Termin im Jahr gestrichen! So fest hatte ich bis vor ein paar Wochen vor, zur Tortenshow zu gehen. Als dann die Flugtickets immer teurer wurden und klar war, dass ich wieder nicht sehr viel Zeit haben würde, mich einem Schaustück zu widmen, habe ich beschlossen, die Tortenshow von meinem Terminplan zu streichen. Einfach so....

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Bloggertreffen in Karlsruhe

Heute komme ich endlich dazu, Euch vom Bloggertreffen in Karlruhe am vergangenen Samstag zu berichten. Dafür habe ich eine Menge Bilder im Gepäck und möchte diese nur mit ein paar Stichworten ausstatten: Gegessen: suuuuperleckeren Burger bei bratar mit sprudeliger Litschi-Bionade, Kräuter-Spaghetti mit Hähnchenbrustfilet und Tomatenschaum und...

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Müslimuffins

Zu diesem diesigen Wetter und zum Sonntagmorgen passt ein ausgiebiger Brunch mit Freunden oder der Familie ganz wunderbar, finde ich. Man setzt sich gemütlich zusammen, tauscht sich aus und isst lauter Leckereien, dabei dürfen auch süße Kleinigkeiten nicht fehlen. Ich habe mal das alltägliche Müsli und sonntägliches Gebäck kombiniert und Müslimuffins...

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Triple Chocolate Blueberry Tart

Schließt die Augen. Ach nein, dann könnt Ihr nicht mehr weiterlesen. Dann lasst die Augen offen, lest und stellt Euch vor: Knuspriger Schokoladenboden, fein-herb, der sich bröselig im Mund verteilt. Dann cremigste Milchschokoladencreme, süß und gaumenschmeichelnd, ein bisschen erinnert sie an Kindheit. Zuletzt eine leicht fruchtige Note, die die...

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