tag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post2228107157007752944..comments2024-03-02T08:20:02.570+01:00Comments on Christina's Catchy Cakes: Cake Trends 2012Christinahttp://www.blogger.com/profile/14675511739190832771noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post-39929564836875215882012-03-01T13:28:01.245+01:002012-03-01T13:28:01.245+01:00Hallo Feride,
am besten klappt das mit der Höhe mi...Hallo Feride,<br />am besten klappt das mit der Höhe mit einem etwas festeren Teig. Soll es ein höheres Stockwerk werden, kannst Du einfach statt drei vier oder fünf Böden verwenden. Wenn es allerdings wirklich hoch werden soll, höher als 12-13cm, solltest du ein "Doppelstockwerk" einbauen. Das sind zwei Torten, die exakt gleich groß sind und mit einer Kappa- oder Tortenplatte voneinander getrennt werden. Sie werden dann zusammen eingedeckt. Ein Beispiel dafür findest Du hier: http://tortentante.blogspot.com/2011/06/hoch-hinaus-stapeln-einer-mehrstockigen.html<br />Eben wird die Torte, indem man glatte Böden verwendet und mit Buttercreme oder Ganache einstreicht, mehr dazu hier: http://christinascatchycakes.blogspot.com/2012/01/ich-bastel-mir-eine-motivtorte-iii.html<br />Liebe Grüße<br />ChristinaChristinahttps://www.blogger.com/profile/14675511739190832771noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post-9129068307430647892012-02-29T21:39:39.283+01:002012-02-29T21:39:39.283+01:00ferideferideAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post-61663511635763866102012-02-29T21:38:35.732+01:002012-02-29T21:38:35.732+01:00ich backe auch sehr gern, aber wie bekomme ich mei...ich backe auch sehr gern, aber wie bekomme ich meine torten so hoch und so eben...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post-62501173260898519382012-02-02T21:08:24.822+01:002012-02-02T21:08:24.822+01:00Hallo Sabine,
das finde ich auch! Manchmal kann ic...Hallo Sabine,<br />das finde ich auch! Manchmal kann ich mit Trends so gar nichts anfangen, aber dieses Mal treffen sie meinen Geschmack! :-)<br />Eine Hochzeitstorte habe ich vielleicht auch auf dem Plan, ich drücke uns beiden die Daumen! ;-)<br />Liebe Grüße<br />ChristinaChristinahttps://www.blogger.com/profile/14675511739190832771noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6020386220279803836.post-29524556211204349522012-02-02T17:20:52.522+01:002012-02-02T17:20:52.522+01:00Na, da kommen ja schöne Torten auf uns zu :-)
Dur...Na, da kommen ja schöne Torten auf uns zu :-)<br /><br />Durch das Hochzeitskleid meiner Schwester habe ich meine/ihre Pläne erstmal auch umgeworfen und werde zu Ostern rum eine Probetorte "passend" zum Kleid machen (cremefarben mit braunen Akzenten)... <br /><br />Ich hoffe, ich kann überzeugen ;-)Sabinehttps://www.blogger.com/profile/04410673162764945542noreply@blogger.com